6 、香滑新英分次倒入面粉，浓郁油面一次可以多做点 ，式杂
做法：
1 、烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可 。格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ，巧达用盐和胡椒粉调味；
9 、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、浓郁冷冻可以保存半年。式杂
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、烩汤培根及去皮的格兰蛤蜊土豆 ，小火炒8分钟左右 ，巧达海鮮高湯或鸡汤500毫升 、香滑新英淡奶油15毫升 、浓郁土豆1只 、式杂小火融化黄油；
2 、去除残留的泥沙；
3、蘑菇片煸透；
7 、小火融化，洋葱 、冷藏可以保存1-2个月 ，培根25克 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，普通面粉80克。植物油30克、盐和白胡椒粉适量 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、
附油面酱做法
原料：黄油30克、加入鸡汤煮10分钟左右 ，均切成指甲片备用；
5 、油面酱2大匙、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，牛奶500毫升 、反复冲洗一下，也可以全部使用黄油 ，锅内放入黄油和植物油 ，分次加入土豆 、捞出切片；
4 、
做法 ：
1 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、
洋葱半个、培根 、加入油面酱搅匀 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；4 、锅里放入黄油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，至全部食材成熟 ，黄油10克 、蘑菇50克、